Québec Music Café

Les Entrées

• Assiette de tapas	7.00€
  assortiment de tapas québécois et sauces maison

• Pains de champlain	4.85€
  pain à l'ail gratiné au cheddar

• Ronds d'oignons frits	5.50€

• Creton maison(bison ou cerf)	6.00€
  et bines au lard

• Les "5 doigts de la main"	6.00€
  3 doigts de mozza, 2 doigts de cheddar et leurs sauces

• Les "Wraps"	5.50€
  Poulet ou saumon

Les salades

• Salade Caësar poulet	7.50€* / 12.50€*
  Salade, poulet, bacon bits, parmesan, croûtons et sauce Caësar à l’ail

• Salade de Chèvres Chauds au Sirop d’érable	8.50€* / 13.50€*
  Salade, tomates cerises, maïs, noix, chèvres chauds au sirop d’érable et magrets de canard poêlés

• Salade Gourmande du chef	8.50€* / 13.50€*
  Salade, tomates cerises, maïs, gésiers poêlés, magrets de canard poêlés et oeuf poché

* Deux formats disponibles pour les salades : format entrée / format repas

La fameuse Poutine

(seule : 3.50€, en accompagnement : 1.50€, Version XL : 6.50€)
Plat populaire québécois : assemblage de patates frites, de fromage râpé fondant et d’une sauce à Poutine.

• La « Classic » : fromage cheddar et sauce brune
• La « Barbecue » : fromage cheddar et sauce barbecue
• La « Champêtre » : fromage emmental et sauce champignon
• La « Bolognaise » : fromage emmental et sauce bolognaise
• La « Carbonnara »* : fromage emmental et sauce carbonnara

Nos Burgers et Club en platées

Nos sandwichs sont accompagnés de salade et coleslaw, avec frites ou Poutine
Poutine : supplément 1.50€ ; Fromage ou bacon : supplément 1.00€

• Club « Montréal » 3 étages (pain brun ou pain blanc)	10.00€
  Filets de poulet, bacon, salade, tomate, mayonnaise maison

• Club au chèvre 3 étages (pains brun ou blanc)	10.00€
  Chèvre, bacon, tomate, salade

• L’« Gatineau » Cheeseburger	9.00€
  Boeuf haché frais, cheddar, salade, pickles, tomate, oignons, sauce burger

• L’« Spécial Québec » Bacon cheeseburger	10.00€
  Boeuf haché frais, bacon, cheddar, salade, pickles, tomate, oignons, sauce burger

• L’« Triple cheese » burger	11.00€
  Boeuf haché frais, cheddar, emmental, gouda, salade, pickles, tomate, oignons, sauce burger

• L’« Spécial Grizzly » burger	11.00€
  Boeuf haché frais, fromage raclette, salade, pickles, tomate, oignons, sauce barbecue

• L’« Buffalo » burger	13.50€
  Bison haché, emmental, salade, pickles, tomate, oignons, sauce moutarde

• L’« Frenchie » burger	11,00€
  Boeuf haché frais, emmental, sauce champignon

• L’« Végéburger »	11.50€
  Galette de légumes, salade, tomate, ketchup aux épices du monde

• L’ burger d'« icitte »	13.50€
  Boeuf haché frais, magret poêlé, emmental, salade, tomate, crème à la moutarde

• L’« Poulet Aventureux » (pain panini au sésame)	11.00€
  Filet de poulet aux épices, salade, légumes et sauce selon la destination

• L’« Malachigan » burger	10.50€
  Steack haché de poisson, salade, tomate, crème citronnée à l'estragon

• L’« Rital » burger	11.50€
  Boeuf haché frais, mozzarella, salade, tomate, oignon rouge, sauce au pesto et parmesan

• L’Supplément « Méga burger »	+ 3.00€
  Double steack, double fromage pour les burgers à base de viande hachée

Les viandes

• Nos tartares (180g)	14.00€
  « L’Classic » préparé ou non préparé « L’Quebecois » viande hachée, canneberges, sirop d’érable, échalote « L’Italien » viande hachée, pistou, copeaux de parmesan

• Entrecôte de ces «Maudits Français d’France !!» 300 Grammes	16.50€

• Pavé de bison et sa sauce au vin de caribou	17.00€

• Travers de porc marinés à la sauce barbecue(environ 500g)	15.00€

• Tournedos de magret de Canard et son chutney aux cannaberges	16.50€

• Civet de Cerf aux canneberges	14.00€

Les poissons

• Filet de Tilapia sur spaghettis de légumes	12.35€

• Pavé de saumon et son riz parfumé sauce gaspésienne	14.00€

Les crumbles

• Crumble « poires / chocolat »	5.50€

• Crumble « pêche / canneberge »	5.50€

• Crumble « cocktail de fruits rouges »	5.50€

• Crumble « ananas / framboise »	5.50€

Les gateaux

• Gâteau « d’ Carottes »	6.00€

• Cheese cake à la liqueur d'Amarula	6.00€

• Brownies de ma « Blonde »	5.50€

• Tarte au sirop d'érable et noix de pécan	6.00€

Les gourmandises

• Pancakes au sirop d’érable	5.30€

• Faisselle au sirop d’érable	4.80€

• Café Gourmand (3 minis desserts + 1 café)	5.50€

• Tartare d'ananas et de mangue	6.50€

• Profiteroles de Muffins Maison (3 minis muffins, glace vanille, chantilly)	7.00€

• Canadian Coffee (whisky canadien, sirop d'érable, cafè chantilly)	7.50€

Les glaces

• Coupe 2 boules	4.00€

• Coupe 3 boules	5.50€

Pour toute commande de 15€ et plus (hors burgers et clubs),
une boisson 50cl vous est offerte !!!!

Les Entrées

• Assiette de tapas	7.00€
  assortiment de tapas québécois et sauces maison

• Pains de champlain	4.85€
  pain à l'ail gratiné au cheddar

• Ronds d'oignons frits	5.50€

• Creton maison(bison ou cerf)	6.00€
  et bines au lard

• Les "5 doigts de la main"	6.00€
  3 doigts de mozza, 2 doigts de cheddar et leurs sauces

• Les "Wraps"	5.50€
  Poulet ou saumon

Les salades

• Salade Caësar poulet	7.50€* / 12.50€*
  Salade, poulet, bacon bits, parmesan, croûtons et sauce Caësar à l’ail

• Salade de Chèvres Chauds au Sirop d’érable	8.50€* / 13.50€*
  Salade, tomates cerises, maïs, noix, chèvres chauds au sirop d’érable et magrets de canard poêlés

• Salade Gourmande du chef	8.50€* / 13.50€*
  Salade, tomates cerises, maïs, gésiers poêlés, magrets de canard poêlés et oeuf poché

* Deux formats disponibles pour les salades et le carpaccio : format entrée / format repas

La fameuse Poutine

(seule : 3.50€, en accompagnement : 1.50€, Version XL : 6.50€)
Plat populaire québécois : assemblage de patates frites, de fromage râpé fondant et d’une sauce à Poutine.

• La « Classic » : fromage cheddar et sauce brune
• La « Barbecue » : fromage cheddar et sauce barbecue
• La « Champêtre » : fromage emmental et sauce champignon
• La « Bolognaise » : fromage emmental et sauce bolognaise
• La « Foie gras »* : fromage mozzarella et sauce foie gras
  *(seule : 4,25€, accompagnement : 2,5€, XL : 8€

Burgers et Clubs

Nos sandwichs sont accompagnés de salade et coleslaw, avec frites ou Poutine
Poutine : supplément 1.50€ ; Fromage ou bacon : supplément 1.00€

• Club « Montréal » 3 étages (pain brun ou pain blanc)	10.00€
  Filets de poulet, bacon, salade, tomate, mayonnaise maison

• Club au chèvre 3 étages (pains brun ou blanc)	10.00€
  Chèvre, bacon, tomate, salade

• L’« Gatineau » Cheeseburger	9.00€
  Boeuf haché frais, cheddar, salade, pickles, tomate, oignons, sauce burger

• L’« Spécial Québec » Bacon cheeseburger	10.00€
  Boeuf haché frais, bacon, cheddar, salade, pickles, tomate, oignons, sauce burger

• L’« Triple cheese » burger	11.00€
  Boeuf haché frais, cheddar, emmental, gouda, salade, pickles, tomate, oignons, sauce burger

• L’« Spécial Grizzly » burger	11.00€
  Boeuf haché frais, fromage raclette, salade, pickles, tomate, oignons, sauce barbecue

• L’« Buffalo » burger	13.50€
  Bison haché, emmental, salade, pickles, tomate, oignons, sauce moutarde

• L’« Frenchie » burger	11,00€
  Boeuf haché frais, emmental, sauce champignon

• L’« Végéburger »	11.50€
  Galette de légumes, salade, tomate, ketchup aux épices du monde

• L’ burger d'« icitte »	13.50€
  Boeuf haché frais, magret poêlé, emmental, salade, tomate, crème à la moutarde

• L’« Poulet Aventureux » (pain panini au sésame)	11.00€
  Filet de poulet aux épices, salade, légumes et sauce selon la destination

• L’« Malachigan » burger	10.50€
  Steack haché de poisson, salade, tomate, crème citronnée à l'estragon

• L’« Rital » burger	11.50€
  Boeuf haché frais, mozzarella, salade, tomate, oignon rouge, sauce au pesto et parmesan

• L’Supplément « Méga burger »	+ 3.00€
  Double steack, double fromage pour les burgers à base de viande hachée

Les incontournables

• Assiette du Trappeur	14.00€
  Bacon, oeuf, bines, creton, coleslaw, pickles, patates et rôtis de pain

• Tourtière d’la Gran'ma	12.00€
  Tourte à la viande et patates avec coleslaw, des bines au lard, salade et son ketchup maison

• Camenbert rôti au sirop d'érable et aux noix	13.00€
  servi avec bacon, salade et rôtis de pain

• Parmentier de bison façon « Paté Chinois »	16.00€

Les gâteaux

• Gâteau « d’ Carottes »	6.00€

• Cheese cake à la liqueur d'Amarula	6.00€

• Brownies de ma « Blonde »	5.50€

• Tarte au sirop d'érable et noix de pécan	6.00€

• Pancakes au sirop d’érable	5.30€

• Faisselle au sirop d’érable	4.80€

Les boissons

• Coca, Coca Light, Coca zéro, Sprite, Fanta Orange, Eau minérale (50cl)

  2.00€

• Bière * (33cl)

  2.00€

• La Maudite *, bière québécoise rousse (33cl)

  4.50€

• Don de Dieu *, bière québécoise blonde (33cl)

  4.50€

• Raftman *, bière québécoise ambrée (33cl)

  4.50€

• Fin du Monde *, bière québécoise blonde (33cl)

  4.50€

• Blanche *, bière québécoise blanche (33cl)

  4.50€

• 3 Pistoles *, bière québécoise brune (33cl)

  4.50€

• Eau Bénite *, bière québécoise blonde (33cl)

  4.50€

• Riesling blanc *, vin canadien (75cl)

  15.00€

• Chardonnay blanc *, vin canadien (75cl)

  15.00€

• Cabernet Merlot rouge *, vin canadien (75cl)

  21.00€

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Le dépanneur

• Rendez-vous dans la rubrique "Dépanneur"




Occasions spéciales

Un anniversaire, une occasion spéciale, n'hésitez pas à nous commander nos gâteaux faits maison...
(commande au moins 24h à l'avance)

• Tourtière d’la Gran'ma (6-8 parts)

  35.00€

• Le Cheese cake au Baileys (8-10 parts)

  35.00€

• La Tarte au sirop d'érable et noix de pécan (8-10 parts)

  40.00€

• Le Gâteau "d' Carottes" (8-10 parts)

  35.00€

• Le Brownie (8-10 parts)

  35.00€

Vin au verre ou à la bouteille, de nombreux cocktails Maison : venez découvrir un autre aspect du Quebec !

Les boissons

• Coca, Coca Light, Coca zéro, Sprite, Fanta Orange, Eau minérale (50cl)

  2.50€

• Bière pression * (25cl)

  à partir de 2.50€

• La Maudite *, bière québécoise rousse (33cl)

  5.90€

• Don de Dieu *, bière québécoise blonde (33cl)

  5.90€

• Raftman *, bière québécoise ambrée (33cl)

  5.90€

• Fin du Monde *, bière québécoise blonde (33cl)

  5.90€

• Blanche *, bière québécoise blanche (33cl)

  5.90€

• 3 Pistoles *, bière québécoise brune (33cl)

  5.90€

• Eau Bénite *, bière québécoise blonde (33cl)

  5.90€

• Riesling blanc *, vin canadien (75cl)

  19.00€

• Chardonnay blanc *, vin canadien (75cl)

  19.00€

• Cabernet Merlot rouge *, vin canadien (75cl)

  22.00€

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé